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  1. 2010.04.13 용산 생태 골목에서 찾은 대구찜 (6)

용산하면 떠오르는 것이 뭐가 있을까.....흠....
용산역...음......음........생태골목.....흠..... ^^;;

직장을 용산으로 옮기면서, 출퇴근 길 확보 보다 먼저 시작한 것이 바로 근처 식당 발굴!!! (타고난 식탐....헐)
용산 삼각지 근처 생태골목은 워낙 유명해 모르는 사람이 없을 것이다.
예전에 그 골먹 어딘가에 있던 가게에서 생태찌게 먹고 반해버렸던 기억이....

날도 선선하고 해서 생태찌게집을 찾다가 발견한 대구찜집......조큼은 쌩뚱맞다고 생각했는데....
줄서서 먹어야 하는 별미 집이라 하니....한번 쓱 들어가 봤다....맛이 정말 >.< 좋았다..






← 참 원조 대구탕 모습.














착한 가격 + 착한 메뉴 →








개인적으로 아구찜을 무척 사랑하는데....
그래도 대구 전문 식당이니, 아구에 대한 애정은 잠시 미뤄두고 대구찜과 대구튀김을 시켜 먹었다.








← 부담스러울 정도로 큼직하게 들어가 있는 대구 살.
    큰 덩이 하나씩 놓고 먹는 재미가 나름 쏠쏠하다.












탱탱하게 터질거 같은 지리....
개인적으로 지리 별로 안좋아 하는데...맛있더라..ㅋ →







생선찜을 먹을 때 생선의 상태에 신경을 많이 쓰는 편이다.
냉동 생선을 잘못 사용 할 경우, 볶을때 생선 살이 다 녹아 버리는 현상이 나타나기도 하고....
하니면 생선살에 양념이 잘 스며들지 않아 부조화스러운 맛이 나기도 해서.....
그러나 원조 대구찜집은....살도 탱탱하고 양념도 잘 스며들어 있어 씹는 맛이 풍부 했다...(아...재수없어...ㅋ)






← 대구찜 시켰더니 서비스로 나왔던 지리탕.
    아무래도 찜이 매콤한 맛이라서, 시원한 지리탕과
    함께 먹으니 더욱 훌륭.
    서비스 치고는 양이 겁나 많았던 기억이.....감사






대구찜과 더불어 주문순위 1위를 다투는 대구 튀김.






← 모양은 별로이나 맛은 훌륭했던.....
    것 모습만 보고 튀김옷이 너무 두껍나 생각했는데...
    느끼하지 않고 맛있었다.












큼지막한 대구살이 일품 !!! →








솔직히 얘기 하겠다.
튀김 정말 맛있었다. 그러나 아무리 맛있는 튀김도 나오자 마자 먹을때가 가장 맛있다.
대구튀김 맛은 훌륭하나, 시간이 지나 튀김옷도 식고.....대구도 식어 버리고.....약간의 기름 향이 느껴진건 어쩔 수 없다는......대구튀김 시키시는 분들......튀김 우선 공략 하세욤~~~


삼각지 우리은행 바로 정면에 위치하고 있기 때문에 눈에 확 띈다.

퇴근 후 회사 동료들과 소주 한잔 하기 딱 좋고....
선선한 날씨에 칼칼한 음식이 땡길때 추천 할 만한 식당이다.


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  1. Favicon of http://nae0a.com 내영아 2010.04.13 11:01 신고 댓글주소 | 수정/삭제 | 댓글

    악.... 배고프네요 ㅋ 곧 점심시간인데 왠지 메뉴가 이게 나왔으면 싶어요 ㅎㅎ

  2. Favicon of http://bloglisette.blogs.fr/ Elizabeth 2012.01.20 03:04 신고 댓글주소 | 수정/삭제 | 댓글

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